Innamorarsi della cucina delle Valli Borbera e Spinti e volare a Parigi: questo il concorso promosso dall'Associazione Albergatori e Ristoratori delle Valli Borbera e Spinti per la Primavera 2008.

Dal 20 marzo al 3 giugno scoprire le due "Valli del Gusto" è ancora più piacevole grazie al concorso "Vinci Parigi! Dal Tour gastronomico alla Tour Eiffel", promosso dall'Associazione Albergatori e Ristoratori delle Valli Borbera e Spinti per celebrare il Trentesimo Anniversario del Tour Gastronomico, una delle iniziative eno-gastronomiche più longeve d'Italia, alla cui presentazione, svoltasi il 10 marzo, ha partecipato anche la Presidente della Regione Piemonte Mercedes Bresso.
Per tutti gli amanti del buon vivere e dei buoni cibi, l'invito è quello di innamorarsi delle tante specialità proposte durante il Tour gastronomico, esaltate da materie prime eccellenti come il formaggio Montébore, le fagiolane di Figino, le patate Quarantine, le mele Carle, il miele, i pregiatissimi funghi di Grondona, il vino Timorasso e far prendere il volo a palato e cuore: per partecipare al concorso, infatti, basterà pranzare, cenare o solamente pernottare (ma sarebbe un vero peccato) presso una delle strutture delle due "Valli del Gusto" e compilare l'apposita cartolina.
Il primo premio in palio? Un week-end a Parigi per due persone, inclusivo di viaggio aereo A/R e sistemazione in hotel tre stelle con trattamento bed and breakfast, il tutto in collaborazione con l'agenzia viaggi "Dappertutto Tours" di Novi Ligure.
Gli estratti dal secondo al diciassettesimo verranno premiati ciascuno con una cena per due persone (vini esclusi) presso uno dei locali aderenti all'iniziativa mentre per i terzi estratti (dal diciassettesimo al trentaseiesimo posto) in palio 20 buoni spesa dell'importo di 50 euro cadauno, da spendere nei negozi di Novi Ligure del circuito "Novicard".
L'estrazione si svolgerà il giorno 6 giugno.
Informazione e regolamento sono disponibili presso i locali aderenti o sul sito www.valborberaespinti.com
I rapporti fra le Valli Borbera e Spinti e Parigi datano già due anni: nell'autunno del 2006, infatti, in occasione della Mostra di Carlo Carrà a Parigi, nella Mairie del V Arrondissement, in piazza del Pantheon, nel cuore del quartiere Latino della capitale francese, la provincia di Alessandria si era già messa in mostra con alcuni degli chef delle "Valli del gusto" invitati a preparare i piatti tipici del territorio da offrire in degustazione alle molte personalità presenti.

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